Datum: 27-01-2025
Als je goed luistert, kun je het horen. Het gesis van een gourmetstel dat aanstaat op volle kracht, een symfonie van gesmolten kaas, aangebrande champignons en de collectieve kokhalzen van een gezin dat te veel vlees heeft ingekocht. Kerst in Nederland: een land waar we traditie vieren met pannetjes die meer CO₂ uitstoten dan de gemiddelde dieselgenerator.
En die generatoren, die waren er dus ook écht, afgelopen kerst. Omdat het Nederlandse stroomnet, onze trots, onze Tesla onder de energienetten, het niet aankon. Het artikel op de NOS leest als een wrang sprookje: om alle gourmetstellen draaiende te houden, moest de netbeheerder noodaggregaten inzetten. Stel je dat even voor. Een dieselaggregaat in een weiland bij Grijpskerke, puffend en steunend, zodat Tante Truus haar derde mini-hamburgertje kan bakken. 'Want ja, het is toch kerst.'
Het is bijna poëtisch. We gourmetten ons letterlijk naar de afgrond. Terwijl we in beleidsstukken en klimaatakkoorden schrijven over transities, decarbonisatie en energiebesparing, zitten we in de praktijk met onze pannetjes en schalen gehakt te wachten tot de aarde zichzelf opvreet.
De grap is: we zien het niet eens als een probleem. Gourmetten is geen symbool van overconsumptie, het is gezelligheid. Warmte. Verbinding. En wie ben ik om dat te ontkennen? Maar het wordt problematisch als die gezelligheid ons terugwerpt naar het fossiele tijdperk. Terwijl we praten over waterstof en batterijen, hebben we diesel nodig voor gehaktballetjes. Snap je hoe belachelijk dat klinkt?
Kijk, de vraag is niet of we gourmetten moeten verbieden (al zou dat een interessante gedachte-experiment zijn). De vraag is waarom we niet in staat zijn om op een duurzamere manier feest te vieren. Waarom we onze infrastructuur niet beter hebben voorbereid op pieken. Waarom we blijven doen alsof al deze kleine, ogenschijnlijk onschuldige gewoontes geen impact hebben.
Bij NRG2all geloven we in oplossingen. We ontwikkelen klimaatparken waar zonne-energie wordt gecombineerd met opslag en biodiversiteit. Geen dieselaggregaten, maar duurzame energieoplossingen die passen bij de uitdagingen van vandaag. En ja, dat kost tijd. Het vereist keuzes. Maar als we die keuzes niet maken, zijn we over tien jaar nog steeds kerst aan het vieren met een aggregaat in de achtertuin.
Wil jij een kerst zonder noodaggregaten? Doe mee. Sluit je aan bij ons streven naar een duurzaam Nederland. Samen maken we het verschil – ook tijdens de feestdagen. Bezoek onze website en ontdek hoe jij kunt bijdragen aan een toekomst waarin we gourmetten op zonne-energie. Ja, zelfs de pannetjes.
Type: nieuws Datum: 05-02-2025
Type: blog Datum: 03-02-2025
Type: nieuws Datum: 28-01-2025
Type: nieuws Datum: 22-01-2025